Chef Stefano Baiocco
2 Stelle Michelin dal 2014
Villa Feltrinelli – Gargnano (BS)
Chef Beniamino Bazzoli
Panificatore e pasticcere
Pasticceria Bazoli – Odolo (BS)
Chef Carlo Bresciani
Cucina contemporanea che utilizza le eccellenze del territorio
Antica Cascina San Zago – Salò (BS)
Chef Ettore Crescini
Certificato di Eccellenza TripAdvisor®
Vincitore 2014 – 2018
Villa Giardino – Paderno Franciacorta (BS)
Chef Marco Martinelli
Chef, formatore e docente
CAST Alimenti – Brescia
Vincitore nel 2014 del premio per la migliore entrée alla Coppa del Mondo di Gelateria 2014
Chef Enzo Boschi
Chef, formatore e docente
CAST Alimenti – Brescia
Vincitore nel 2014 del premio per la migliore entrée alla Coppa del Mondo di Gelateria 2014
Chef Damiano Vallini
Borgo alla Quercia – Calvagese d/R. (BS)